Manga, Leite, Café: Um negro, é uma peça oriunda de uma pesquisa de PIBIC (Projeto de iniciação científica) orientado pela professora Fabiana Marroni.
Surge então uma peça de dança onde possamos com o corpo e as corporeidades possíveis dos corpos negros, falarmos sobre o que envolve o processo de se reconhecer negro, de se aceitar negro e de se empoderar negro em todas as esferas possíveis educacionais, esferas sociais e culturais.
Estão envolvidos nessa peça; Arthur Scherdien como performer e codiretor, Fabiana Marroni como codiretora e orientadora, Octávio Vilaronga como iluminador, Tati Asú como percussionista e Naiara Lira como produtora.

O registro fotográfico foi realizado por Marcela Manzochi

A peça foi estreada no Cometa Cenas, mostra semestral de artes cênicas, no dia 04 de dezembro de 2019